Crab – Alaskan king (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 84    Carbohydrate: 0    Protein: 18.29g    Fat: 0.6g | ||
| Vitamin A – 24IU | Calcium – 46mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.04mg | Iron – 0.59mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.04mg | Magnesium – 49mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.1mg | Phosphorus – 219mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.35mg | Potassium – 204mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.15mg | Sodium – 836mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 9mcg | Zinc – 5.95mg | |
| Folate – 44mcg | Copper – 0.92mg | |
| Vitamin C – 7mg | Manganese – 0.04mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0mg | Selenium – 36.4mcg | |
| Vitamin KÂ – 0mcg | ||
Crab – Blue (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 87    Carbohydrate: 0.04g    Protein: 18.06g    Fat: 1.08g | ||
| Vitamin A – 5IU | Calcium – 89mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.08mg | Iron – 0.74mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.04mg | Magnesium – 349mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 2.7mg | Phosphorus – 229mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.35mg | Potassium – 329mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.15mg | Sodium – 293mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 9mcg | Zinc – 3.54mg | |
| Folate – 44mcg | Copper – 0.67mg | |
| Vitamin C – 3mg | Manganese – 0.15mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0mg | Selenium – 37.4mcg | |
| Vitamin KÂ – 0mcg | ||
Crayfish – farmed (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 72    Carbohydrate: 0g    Protein: 14.85g    Fat: 0.97g | ||
| Vitamin A – 180IU | Calcium – 25mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.05mg | Iron – 0.55mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.03mg | Magnesium – 30mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.87mg | Phosphorus – 218mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.57mg | Potassium – 261mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.07mg | Sodium – 62mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 2.1mcg | Zinc – 1.01mg | |
| Folate – 3mcg | Copper – 0.24mg | |
| Vitamin C – 2mg | Manganese – 0.15mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0mg | Selenium – 38mcg | |
| Vitamin KÂ – 0mcg | ||
Crayfish – wild (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 77    Carbohydrate: 1.34g    Protein: 15.97g    Fat: 0.95g | ||
| Vitamin A – 53IU | Calcium – 27mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.07mg | Iron – 0.84mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.07mg | Magnesium – 27mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 2.21mg | Phosphorus – 256mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.55mg | Potassium – 302mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.11mg | Sodium – 58mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 2mcg | Zinc – 1.3mg | |
| Folate – 37mcg | Copper – 0.42mg | |
| Vitamin C – 12mg | Manganese – 0.23mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 2.85mg | Selenium – 31.6mcg | |
| Vitamin KÂ – 0.1mcg | ||
Lobster – Atlantic (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 90    Carbohydrate: 0.5g    Protein: 18.8g    Fat: 0.9g | ||
| Vitamin A – 70IU | Calcium – 48mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.01mg | Iron – 0.3mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.05mg | Magnesium – 27mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.46mg | Phosphorus – 144mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 1.63mg | Potassium – 275mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.06mg | Sodium – 296mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 0.93mcg | Zinc – 3.02 | |
| Folate – 9mcg | Copper – 1.66mg | |
| Vitamin C – 0mg | Manganese – 0.05mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 1.47mg | Selenium – 41.4mcg | |
| Vitamin KÂ – 0.1mcg | ||
Prawns-shrimp (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 106    Carbohydrate: 0.91g    Protein: 20.31g    Fat: 1.73g | ||
| Vitamin A – 180IU | Calcium – 52mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.03mg | Iron – 2.41mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.03mg | Magnesium – 37mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 2.55mg | Phosphorus – 205mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.28mg | Potassium – 185mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.1mg | Sodium – 148mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 12.16mcg | Zinc – 1.11mg | |
| Folate – 3mcg | Copper – 0.26mg | |
| Vitamin C – 2mg | Manganese -0.05mg | |
| Vitamin D – 152IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 1.1mg | Selenium – 38mcg | |
| Vitamin KÂ – 0mcg | ||
Abalone (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 105   Carbohydrate: 6.01g   Protein: 17.1g   Fat: 0.76g | ||
| Vitamin A – 7IU | Calcium – 31mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 2mg | Iron – 3.19mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.19mg | Magnesium – 48mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.5mg | Phosphorus – 190mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 3mg | Potassium – 250mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.15mg | Sodium – 301mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 0.73mcg | Zinc – 0.82mg | |
| Folate – 5mcg | Copper – 0.2mg | |
| Vitamin C – 2mg | Manganese – 0.04mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 4mg | Selenium – 44.8mcg | |
| Vitamin KÂ – 23mcg | ||
Clam (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 74   Carbohydrate: 2.57g   Protein: 12.77g   Fat: 0.97g | ||
| Vitamin A – 90IU | Calcium – 46mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.08mg | Iron – 13.98mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 021mg | Magnesium – 9mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.77mg | Phosphorus – 169mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.36mg | Potassium – 314mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.06mg | Sodium – 56mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 49.44mcg | Zinc – 1.37mg | |
| Folate – 16mcg | Copper – 0.34mg | |
| Vitamin C – 13mg | Manganese – 0.5mg | |
| Vitamin D – 4IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0.31mg | Selenium – 24.3mcg | |
| Vitamin KÂ – 0.2mcg | ||
Cuttlefish (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 79   Carbohydrate: 0.82g   Protein: 16.24g   Fat: 0.7g | ||
| Vitamin A – IU | Calcium – 90mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.01mg | Iron – 6.02mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.91mg | Magnesium – 30mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.22mg | Phosphorus – 387mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.5mg | Potassium – 354mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.15mg | Sodium – 372mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 3mcg | Zinc – 1.73mg | |
| Folate – 16mcg | Copper – 0.59mg | |
| Vitamin C – 5.3mg | Manganese – 0.11mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0mg | Selenium – 44.8mcg | |
| Vitamin KÂ – 0mcg | ||
Mussels – blue (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 86    Carbohydrate: 3.69g    Protein: 11.9g    Fat: 2.24g | ||
| Vitamin A – 160IU | Calcium – 26mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.16mg | Iron – 3.95mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.21mg | Magnesium – 34mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.6mg | Phosphorus – 197mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.5 | Potassium – 320mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.05mg | Sodium – 26mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 12mcg | Zinc – 1.6mg | |
| Folate – 42mcg | Copper – 0.09mg | |
| Vitamin C – 8mg | Manganese – 3.4mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0.55mg | Selenium – 44.8mcg | |
| Vitamin KÂ – 0.1mcg | ||
Octopus – common (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 82    Carbohydrate: 2.2g    Protein: 14.91g    Fat: 1.04g | ||
| Vitamin A – 150IU | Calcium – 53mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.0mg | Iron – 5.3mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.04mg | Magnesium – 30mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 2.1mg | Phosphorus – 186mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.5mg | Potassium – 350mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.36mg | Sodium -230mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 20mcg | Zinc – 1.68mg | |
| Folate – 16mcg | Copper – 0.44mg | |
| Vitamin C – 5mg | Manganese – 0.03mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 1.2mg | Selenium – 44.8mcg | |
| Vitamin KÂ – 0.1mcg | ||
Oyster – farmed (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 59    Carbohydrate: 5.53g    Protein: 5.22g    Fat: 1.55g | ||
| Vitamin A – 25IU | Calcium – 44mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.11mg | Iron – 5.78mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.07mg | Magnesium – 33mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.27mg | Phosphorus – 93mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.16mg | Potassium – 124mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.06mg | Sodium – 178mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 16.2mcg | Zinc – 37.92mg | |
| Folate – 18mcg | Copper – 0.74mg | |
| Vitamin C – 4.7mg | Manganese – 0.39mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0mg | Selenium – 63.7mcg | |
| Vitamin KÂ – 0mcg | ||
Oyster – Pacific (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 81    Carbohydrate: 1.23g    Protein: 9.45g    Fat: 2.3g | ||
| Vitamin A – 270IU | Calcium – 8mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.07mg | Iron – 5.11mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.23mg | Magnesium – 22mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 2.01mg | Phosphorus – 162mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.5mg | Potassium – 168mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.05mg | Sodium – 106mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 16mcg | Zinc – 16.62mg | |
| Folate – 10mcg | Copper – 1.58mg | |
| Vitamin C – 8mg | Manganese – 0.649mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0mg | Selenium – 77mcg | |
| Vitamin KÂ – 0mcg | ||
Scallop (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 88    Carbohydrate: 2.36g    Protein: 16.78g    Fat: 0.76g | ||
| Vitamin A – 50IU | Calcium – 24mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.01mg | Iron – 0.29mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.07mg | Magnesium – 56mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 1.5mg | Phosphorus – 219mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.14mg | Potassium – 322mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.15mg | Sodium -161mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 1.53mcg | Zinc – 0.95mg | |
| Folate – 16mcg | Copper -0.05mg | |
| Vitamin C – 3mg | Manganese – 0.09mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 0mg | Selenium – 2.22mcg | |
| Vitamin KÂ – 0.1mcg | ||
Squid (raw)
| Amount – 100g    Glycemic index – 0 | ||
|---|---|---|
| Calories: 92    Carbohydrate: 3.08g    Protein: 15.58g    Fat: 1.38g | ||
| Vitamin A – 10IU | Calcium – 32mg | |
| Vitamin B1 (Thiamine) – 0.02mg | Iron – 0.689mg | |
| Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.41mg | Magnesium – 33mg | |
| Vitamin (B3 Niacin) – 2.185mg | Phosphorus – 2219mg | |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.5mg | Potassium – 246mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.06mg | Sodium – 44mg | |
| Vitamin B12 (Cobalamin) – 1.3mcg | Zinc – 1.53mg | |
| Folate – 5mcg | Copper – 1.89mg | |
| Vitamin C – 4.7mg | Manganese – 0.04mg | |
| Vitamin D – 0IU | Fluoride – 0mcg | |
| Vitamin E – 1.2mg | Selenium – 44.8mcg | |
| Vitamin KÂ – 0.1mcg | ||
